Ein leckerer und einfacher Kuchen im Glas, mit dem du deine Liebsten im Sommer verzaubern kannst. Der Erdbeerzitronenkuchen schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch schnell zuzubereiten.
Zutaten für 4 Portionen:
• 4 flache kleine Gläschen
• 50 g Butterkekse
• 1 ne Zitrone
• 140 g Quark
• 50 g Naturjoghurt
• 70 g Frischkäse (Vollfett)
• 30 g Zucker
• 100 g Erdbeeren
• ein paar Erdbeeren zum Garnieren
Zubereitung:
01.) - Zuerst die Butterkekse zertrümmern und die Keksbrösel auf die 4 Gläschen gleichmäßig verteilen.
02.) - Anschließend die Schale von einer halben Zitrone abreiben. Den Saft auspressen und über die Keksbrösel in die Gläser träufeln.
03.) - Dann den Quark, Naturjoghurt und Frischkäse mit einem Schneebesen in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren.
04.) - Danach die zweite Hälfte der Zitrone auspressen und mit der abgeriebenen Schale und dem Zucker unter die Quarkmasse rühren. Eine Hälfte der Masse in eine zweite Schüssel umfüllen.
05.) - Die Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und einer der Schüsseln mit der Quarkcreme unterrühren. Danach die Erdbeer-Quarkmasse zur hälfte der Gläschen über die Brösel ins Gläschen schichten und zuletzt mit der 2. Quarkmasse auffüllen.
06.) - Dann die Gläscen noch mit Erdbeeren nach Belieben garnieren und kühl stellen.
Wir wünschn dir gutes gelingen und einen guten Appetit
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Danielpoeni
15.09.2025 um 09:52
Water Damage Mitigation Service aims at supporting residents quickly managing flood-involved challenges.
This primary objective serves as aiming to stop additional impair
Danielpoeni
15.09.2025 um 03:22
Water Damage Mitigation Service centers at supporting homeowners promptly addressing water-linked concerns.
The key objective becomes to prevent more damage, conserve red
Danielpoeni
14.09.2025 um 05:17
Water Damage Mitigation Service centers on facilitating inhabitants immediately handling water-related challenges.
This chief intention becomes intended to halt subsequen
uschiulla
26.07.2025 um 21:48
Ich habe viel Spass und Freude mit Deiner Musik. Gruß uschi
