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Weihnachtsmänner
Martin
Weihnachtsmänner

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Zutaten für 1 Portion:

* 250 g Mascarpone,
* 1 Becher Schlagsahne
* 500 g Erdbeeren, frische
* 1 Pck. Vanillezucker
* 1 Pck. Sahnesteif
* 50 g Puderzucker
* einige Schokotropfen

Zubereitung:

Die gut gekühlte Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker sehr steif schlagen. Mascarpone und Puderzucker unterheben.

Die Erdbeeren waschen und den Strunk so abschneiden, dass die Beeren stehen können. Dann die obere Spitze der Erdbeeren als Mütze abschneiden, die Erdbeeren kegelartig etwas ausschneiden.

Sahne-Mascarpone-Masse in eine Spritztülle mit gerader Spitze füllen und dick in die Aussparung spritzen. Die Erdbeerspitze als Mütze aufsetzen und auf den "Bauch" und die Mützenspitze kleine Sahnepunkte setzen. Die Schokotropfen (wenn nötig halbieren) als Augen auf das entstandene "Gesicht" setzen.

Quelle:Chefkoch Verfasser: billeschnille
 
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Jarvis
30.04.2022 um 08:45
Wünsche jeden der heute Geburtstag hat alles gute für das nächste jahr

Jarvis
28.04.2022 um 06:23
Danke an das Team für die Aufnahme.

Basti
27.04.2022 um 10:43
Herzlich willkommen bei Uns

Jarvis
27.04.2022 um 10:17
Hallo an alle bin neu hier

Basti
25.03.2022 um 16:26
Das Powerdancer Team wünscht unseren Hörern einen schönen Freitag und ein tolles Wochenende

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